Nadie duda que el desarrollo de una marca país es una herramienta fundamental para potenciar e impulsar la oferta exportable de una nación. Un claro ejemplo es Perú, que en la última década ha realizado un gran trabajo en la difusión de su gastronomía y atractivos turísticos en todo el mundo. El próximo paso es sumar su industria alimenticia a la onda expansiva puesta en marcha.Con ese objetivo nació “Super Foods Peru”, un programa que desembarcará el próximo mes en Aliment.AR y que tiene como misión central difundir la calidad y variedad de la oferta peruana de alimentos.
Del 8 al 10 de noviembre en Tecnópolis, Buenos Aires, Argentina, tendrá lugar la primera exposición B2B de alimentos, bebidas y tendencias de Latinoamérica. Y Perú quiere dejar una muy buena imagen a los más de 350 compradores internacionales que llegarán al país para participar de las rondas de negocios de LAC Flavors y Aliment.AR.
Perú contará con un stand en Aliment.AR donde expondrán una serie de empresas proveedoras de productos de alto valor agregado y vinculados a la alimentación saludable. Tal es el caso de Eko Business, dedicada a la producción y comercialización de infusiones de plantas nativas, sin ningún tipo de químicos, colorantes o saborizantes artificiales. También participaráEcoandino, una firma nacida en 1998 y especializada en el cultivo, procesamiento y comercialización de superalimentos ancestrales de la biodiversidad andina en forma de barras energéticas. El chocolate Premium Orquídea que elabora sus productos con cacao proveniente de la región amazónica de San Martín también participará de la exposición. Así también la marca QuinoaWay que posee una larga e imaginativa lista de productos hechos en base a quinua (fideos, pizzas, galletas, hamburguesas o panqueques). Candela Perú, una organización de comercio alternativo rica en productos como la biodiversidad peruana (producen desde chocolates, frutos secos y polvos nutricionales hasta snacks o aceite de castañas), también exhibirá su oferta en Aliment.AR.
Con estos y otros productos,Perú no sólo busca mostrarse al mundo sino también conquistar el mercado argentino, ya que en los últimos años el intercambio comercial entre ambos países tuvo varios traspiés. Pero esa situación va en vías de recomponerse y en el último semestre la exportación de alimentos peruanos hacia la Argentina se incrementó un 10%. “Nuestro objetivo también es dar a conocer y promover nuestra oferta exportable vinculada a productos como salsas, panetones, chocolates, leche evaporada, cerveza y pisco”, asegura la vocera de PROMPERU. Desde el país andino también planean la apertura de una Oficina Económico-Comercial en Buenos Aires, con la que esperan seguir creciendo en exportaciones y reducir el déficit comercial que mantienen con la Argentina (Perú exportó el año pasado 128 millones de dólares vs. 855 millones de dólares de importaciones desde nuestro país).
Por último, Huamán Quiroz revela la experiencia y los beneficios obtenidos por Perú con la Ronda de Negocios LACFlavors, que en la pasada edición tuvo lugar en Lima y que este año se realizará en Buenos Aires. “Brindó una gran oportunidad para que las empresas peruanas amplíen sus relaciones comerciales y sus posibilidades de internacionalización. Se generaron unas 620 citas de negocios con compradores internacionales, alcanzando un monto negociado de 38.575.200 dólares”, precisa. La gran apuesta para la próxima LAC Flavors, que se celebrará en la Argentina del 7 al 8 de noviembre en el marco de Aliment.AR, reside en incrementar las oportunidades de negocios de las empresas peruanas con la región y el mundo.
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