Los martes en el restaurant «El Portal Incaico» de Iris Mendoza se realizan las clases de cocina peruana en Buenos Aires, donde los alumnos de gastronomía descubren los secretos de la alta culinaria de nuestro país.
Cebiches de autor, recetas para bufett criollo, cocina fusión, sushi y el tradicional pollo a la brasa son elaborados en cada clase para continuar con el crecimiento de nuestra cocina en Argentina. Informes de las clases en el 4931 7415.
Acerca del autor
